The Bowl – Culinária asiática no Itaim Bibi com poke, robata e noodles
Simples, gostoso, com preço justo e pratos muuuito bem servidos, o The Bowl tem como principal proposta ser um restaurante/bar no Itaim dedicado à comida asiática e bons drinks.
Para iniciar os trabalhos, pedimos dois drinks, o Yuzu Gin&Tonic (R$25,00) – Gin&Tônica clássico com Yuzu (limão japonês) e o Ginger Mojito (R$25,00) – hortelã, rum, açúcar, club soda com sumo de gengibre, que foi o nosso preferido por ser bem refrescante!
Nas entradas, optamos por Edamame cozido com sal marinho (R$15,00), que não tem erro; e Korokke (R$25,00) – 5 bolinhos cremosos de rabada com molho de Karê (curry japonês), acompanhados de molho missô.
O Korokke é pedida obrigatória! Muuuito gostoso, desmancha na boca!
Nos pratos principais, optamos por pedir dois Noodles. O primeiro deles foi o Thai Soba (R$42,00) – macarrão com frutos do mar (camarão, vôngole, lambreta e lula), acelga chinesa, cebola, tomate e coentro, puxados no molho curry ao estilo tailandês levemente apimentado.
No Thai Soba, o molho de curry é perceptível a cada garfada, sem contar que os frutos do mar estavam deliciosos.
Nossa segunda opção foi o Crispy Soba (R$35,00) – macarrão soba frito bem crocante, coberto com cubinhos de filé mignon, nirá, brócolis, cenoura e cebola, puxados com molho a base de shoyu e molho de ostra.
Esse prato é muito gostoso e tem o sabor semelhante ao do famoso Yakisoba, muito por causa dos ingredientes usados e dos molhos de shoyu e ostra, que realçam bastante o sabor desses dois pratos.
Algo que precisamos ressaltar é que os dois pratos vieram muuuito bem servidos, quase não aguentamos comer tudo e até nos arrependemos no final de termos pedido duas entradas, pois apenas uma teria sido suficiente para nós!
Como quaaase sempre, arranjamos mais um espacinho na barriga para experimentar as sobremesas do The Bowl, dentre as quais escolhemos a Verrine Havaiana (R$14,00) – abacaxi em compota, creme de coco e crumble de amendoim e o Crème Brûleé de gergelim preto (R$20,00).
Achamos as sobremesas muito boas, a Verrine é bem cremosa, leve e crocante, e o Crème Brûleé é um clássico, que além de ser gostoso, finaliza muito bem qualquer refeição.
Temos que dizer que adoramos o Crème Brûleé, pena que, em nossa opinião, acabou vindo menos do que nós gostaríamos.
Em uma visão geral, adoramos o The Bowl e o recomendamos muito, principalmente para ir em amigos. O ambiente é muito descontraído e os drinks e a comida são muito bons, achamos que vale bastaaaante a pena conhecer!!
| THE BOWL |
| Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 1.085 – Itaim Bibi |
| Faixa de Preço: $$$ |
| Ideal para: ir com amigos |
| Aceita VR: Sim! |