Burle Bar – Charmoso bar do hotel Palácio Tangará recebe artistas de Jazz!

Burle Bar – Charmoso bar do hotel Palácio Tangará recebe artistas de Jazz!

Quem aí gosta de jazz & blues?

Para os entusiastas desses ritmos musicais (e para todos que gostem de bares charmosos com música ao vivo), recomendamos muito o Burle in Concert, um ciclo de entretenimento que leva diversos artistas ao Burle Bar, às quintas-feiras das 20h ‪às 22h30.

O Burle Bar encontra-se no Palácio Tangará, um hotel seis estrelas de luxo, considerado um “oásis urbano” em São Paulo. Fica localizado no Panamby, nos arredores do Parque Burle Marx.

Além de uma excepcional carta de drinks autorais, o Burle Bar apresenta opções muito interessantes e refinadas de snacks. Provamos três deles:

Salmão defumado (R$65) servido sobre batata rösti, com creme azedo, caviar e ciboulette.
Arancini de queijo fontina e limão siciliano (R$42).
Pizza de trufas e queijo fontina (R$62).

Os snacks estavam todos muito gostosos! O preferido da noite foi o salmão defumado, que surpreendeu pela sua apresentação e sabor! Só destacamos que as porções são reduzidas, então talvez seja necessário pedir mais de uma para saciar a fome.

Já mostramos os snacks, mas o grande destaque do local é a sua sofisticada coquetelaria!

Drink Early Bird

O drink acima se chama Early Bird (R$54), e leva rum, xarope caseiro de maracujá com pimenta, limão siciliano e framboesa. Esse drink foi o centro das atenções no Burle Bar pela sua decoração impecável, mas, além de lindo, é delicioso! Super fresco e frutado. Adoramos!

Também adoramos o drink To All My Friends (R$54) – Brandy, Chambord, Cointreau, limão siciliano, espuma de flor de sabugueiro e hibiscos em pó. Esse foi o drink vencedor do Campeonato Brasileiro de Coquetelaria pelo barman Gustavo Rômulo!

Drink To All My Friends

O Moonshine Milk Punch (R$52) é um espetáculo à parte! Leva cachaça, rum, abacaxi, limão e chá verde, e chega num tubo de ensaio, devendo ser derramado em um copo com gelo.

Drink Moonshine Milk Punch

Outros drinks que pedimos {e também estavam maravilhosos} foram:

  • Gaspari Manhattan (R$53), com whisky escocês, vermute rosso, bitter de New Orleans preparado com alecrim queimado ao Benedictine. É um drink mais alcoólico, ideal para quem prefere bebidas mais fortes; e
Drink Gaspari Manhattan
  • De Lamare (R$48) – Pisco, falernum, suco de tangerina, mel e limão siciliano. Drink fresco e frutado!
Drink De Lamare

Recomendamos demais o Burle Bar, principalmente para ocasiões especiais, para quem quer impressionar ou para quem apenas quer ouvir um belo jazz.

BURLE BAR – PALÁCIO TANGARÁ HOTEL
Endereço: Palácio Tangará Hotel – Rua Dep. Laércio Corte, 1.501 – Panamby
Faixa de preço: $$$$$
Ideal para: ir a dois e para impressionar

Data da visita: 27/06/2019.



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