Davvero Gelato lança Linha de Origem com produção em pequena escala e sustentável
Olha só que delícia esse gelato de queijo tulha com um favo de mel escorrendo…
Essa semana visitamos a Davvero do Itaim Bibi para prestigiar o lançamento da sua nova “Linha de Origem”.
Essa linha de gelatos foi feita em parceria com pequenos produtores de cidades do interior de São Paulo e Minas Gerais, que prezam pela biodiversidade e melhoria da qualidade dos novos produtos.
Foram selecionados quatro sabores para chegarem às vitrines da Davvero:
- Gelato de Queijo Tulha com Mel, em parceria com a premiada Fazenda Atalaia e a Mbee Mel;
- Gelato de Chocolate Bean to Bar 100% Cacau Forasteiro da Safra 2018, com Castanha do Pará, em parceria com a Mestiço Chocolates;
- Sorbet Bean to Bar 70% Cacau Tuerê, da Safra 2018, sem lactose, sem glúten e #vegan, em parceria com a Casa Lasevicius; e
- Sorbet de limão siciliano com azeite da Azeite Borriello.
Achamos todos os sabores muuuito gostosos, mas o nosso preferido realmente foi o Gelato de Queijo Tulha com Mel! Sensacional, é um sabor muito intenso e diferente.
A Linha de Origem Davvero já está disponível nas lojas do Itaim Bibi, Shopping Iguatemi e Moema, nos formatos de casquinha ou copinho (R$ 15 a R$ 19) ou ainda na embalagem para viagem (R$ 42 a R$ 100).
Além dos gelatos serem deliciosos, achamos a ideia sensacional e torcemos pela adesão de mais marcas a essa tendência de produção sustentável e artesanal, com valorização dos pequenos produtores e foco na qualidade dos ingredientes!
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DAVVERO GELATO
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Endereço: Rua Pais de Araújo, 129 – Itaim Bibi
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Faixa de preço: $
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Ideal para: tomar um gelato super gostoso!
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| Aceita VR: não. |