Costa Nova – Restaurante português acessível em Pinheiros

Costa Nova – Restaurante português acessível em Pinheiros

Inaugurado há pouco tempo no Alto de Pinheiros, o restaurante Costa Nova tem sido muito elogiado por amantes da culinária portuguesa e por alguns críticos da gastronomia e nós não poderíamos deixar de conhecê-lo.

Exterior colorido do Costa Nova
Ambiente do Costa Nova

Ao chegarmos ao restaurante, fomos muito bem recebidos pelo ex-maître do Tartar&Co, e proprietário do Costa Nova, o português Emanuel Marques, que além de empresário, é um exemplo de simpatia e cortesia.

Além do excelente atendimento do restaurante, destacamos que o local nos chamou muita à atenção por sua decoração e cores, as quais são uma bela representação das casas da cidade de Costa Nova, fazendo jus ao nome do restaurante.

Enfatizamos que não só o ambiente nos faz lembrar Portugal, como, principalmente, a comida!

Couvert do Costa Nova
Pica-Pau

Para iniciar, o restaurante traz como opção o Couvert (R$ 18) – queijo fresco da casa, presunto ibérico, azeitonas, manteiga e pão, além de diversas opções de entrada, dentre as quais indicamos o Pica-Pau (R$ 27) – picanha suína aperitivo no molho de vinho do porto e picles, o qual nos surpreendeu bastante, principalmente em razão de seu molho, que estava sensacional!!

Bolinhos de Bacalhau

Além disso, há os famosos Bolinhos de Bacalhau (R$ 25), que são um clássico da culinária portuguesa e uma ótima opção para aqueles que não comem carne de porco, sendo servido em 10 unidades.  

Nos pratos principais, escolhemos o Bacalhau à Lagareiro (R$ 58 – foto de capa) – bacalhau empanado banhado no azeite e servido com cebola dourada, batata ao murro, tomate confit, alho laminado, azeitonas e brócolis. Esse prato é o nosso principal destaque do Costa Nova, estava muito bem preparado e equilibrado! Para nós, foi uma bela reprodução de um clássico da culinária portuguesa!!

Lulas Grelhadas com Arroz de Brócolis

O outro prato principal foi as Lulas Grelhadas com Arroz de Brócolis (R$ 42). Gostamos do prato, as lulas estavam muito saborosas, mas em nossa opinião, o prato acabou ficando um pouco seco.

Vinho Verde Santa Terrinha D.O.C. – CAP

Para harmonizar, optamos por um vinho verde: o Santa Terrinha D.O.C. – CAP (R$ 48,50), super recomendamos!! 

Curiosidade: o “vinho verde” não tem esse nome por causa da coloração do vinho, sendo, em verdade, um vinho branco produzido na Região dos Vinhos Verdes, em Portugal.

Sericaia: típica sobremesa portuguesa
Creme de Papaia com Cassis

Para finalizar a nossa, optamos pelo Creme de Papaia com Cassis (R$ 12) e a Sericaia (R$ 12) – creme feito de leite, açúcar e ovos. As sobremesas estavam boas, sem contar que o Creme de Papaia é sempre uma ótima pedida após uma boa refeição.

Cardápio do Costa Nova
Cardápio do Costa Nova

Em uma visão geral, gostamos muito do Costa Nova e pelo que provamos, indicamos que as melhores pedidas, na nossa opinião, são o Pica-Pau e o Bacalhau à Lagareiro. Também achamos bem legal a proposta de ser um restaurante português mais acessível!

RESTAURANTE COSTA NOVA
Endereço: Rua Vupubassu, 79, Pinheiros
Faixa de Preço: $$$
Ideal para: ir com amigos e em casal
Aceita VR: Sodexo, Alelo e Ticket.


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